~《中國脂肪肝治療指南(科普版)》顯示,我國成人脂肪肝患病率已經(jīng)達(dá)到12.5%~35.4%,平均每3個(gè)人中就有1人患有脂肪肝,其發(fā)病率已經(jīng)排到了肝病的第一位。肝臟是脂類合成、運(yùn)轉(zhuǎn)和利用的場(chǎng)所,并不能大量儲(chǔ)存脂肪。當(dāng)肝臟內(nèi)脂肪運(yùn)轉(zhuǎn)失去平衡,脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)積聚,就會(huì)形成脂肪肝。哪幾類人最該警惕脂肪肝?秋季又應(yīng)該如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢?
哪幾類人最該警惕脂肪肝?
1. 太胖的人
當(dāng)脂類物質(zhì)過多時(shí),肝臟載脂蛋白不足以結(jié)合全部的脂質(zhì),剩余脂質(zhì)沉積在肝細(xì)胞內(nèi)形成肥胖性脂肪肝。
2. 營養(yǎng)不良的人
營養(yǎng)不良導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏,不能形成足夠的載脂蛋白,脂類物質(zhì)不能變成脂蛋白進(jìn)入血液,沉積于肝細(xì)胞內(nèi),形成脂肪肝。
3. 愛喝酒的人
90%的酒精在肝臟代謝,長期飲酒可引發(fā)酒精性脂肪肝。
4. 糖尿病患者
2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高達(dá)46%。因?yàn)樘怯洋w內(nèi)的葡萄糖和脂肪酸不能被很好利用,在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。
5. 經(jīng)常熬夜的人
肝臟晚上11時(shí)至凌晨3時(shí)活動(dòng)能力最強(qiáng),如果熬夜,肝臟得不到休息,勢(shì)必加重其負(fù)擔(dān)。
6. 長期用藥的人
皮質(zhì)激素、抗結(jié)核藥、減肥藥都易導(dǎo)致脂肪肝,最好少用或不用。
7. 很少體檢的人
脂肪肝初期隱蔽性高、癥狀輕微,很多人不以為意。若長期不監(jiān)控自身健康,可能釀成大病。
秋季如何養(yǎng)肝護(hù)肝?
1. 少吃刺激食品
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,因?yàn)榉彩菐в行料銡馕兜氖澄?,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
2. 飲食不要過于生冷
秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
3. 不要暴飲暴食
秋季氣候宜人,食物豐富,過多攝入熱量過剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖,俗話叫“長秋膘”,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
4. 進(jìn)補(bǔ)不能亂補(bǔ)
秋天是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但是進(jìn)補(bǔ)不可亂補(bǔ),應(yīng)注意不要無病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分濫補(bǔ),要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食補(bǔ)以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
5. 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
每天保持適量運(yùn)動(dòng),并根據(jù)個(gè)人的肝功能的不同情況逐漸控制運(yùn)動(dòng)量。運(yùn)動(dòng)初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時(shí)間。養(yǎng)肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅(jiān)持,養(yǎng)肝也是如此。
6. 定期體檢
中國工程院院士、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部病原生物學(xué)系教授莊輝表示,男性、40歲以上、有乙肝感染或肝癌家族史的人更應(yīng)堅(jiān)持體檢。檢查應(yīng)包括肝功能、體重、腰圍、血壓、血糖、血脂等指標(biāo),還要盡早排查肥胖癥、糖尿病等誘因。肝臟是個(gè)“沉默的器官”,如果不定期體檢,等出現(xiàn)肝臟疼痛可能就是大病。
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